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문제 정보

문제 ID: 489239

카테고리: 유기농업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품의약품안전청장이 고시한 식품 등의 표시기준 에 따라 유기가공식품 생산 및 취급시 사용이 가능한 재료 중 염류의 식품가공에 일반적으로 사용되는 기본 성분으로 가장 적합한 것은?
정답을 선택하세요
1 염화칼륨뿐이다.
2 염화칼륨, 염화나트륨뿐이다.
3 염화칼륨, 염화나트륨, 염화마그네슘뿐이다.
4 염화칼륨, 염화나트륨, 염화마그네슘, 황산칼슘 등이다.
단일 문제
정답
2번 : 염화칼륨, 염화나트륨뿐이다.
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 유기농업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.