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문제 정보

문제 ID: 489324

카테고리: 유기농업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식중독 원인균에 의한 오염방지 방법으로 틀린 것은?
정답을 선택하세요
1 신선한 재료를 사용
2 식품재료를 고온에 보관
3 식품제조자 손의 소독, 세척 습관화
4 화농성 질환자의 식품 조리업무 금지
단일 문제
정답
2번 : 식품재료를 고온에 보관
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 유기농업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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