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문제 정보
문제 ID: 489518
카테고리: 유기농업기사
강의: 미분류
키워드: 없음
문제
찰옥수수는 일반 옥수수에 비해서 젤화가 잘 일어나지 않고 걸쭉한 상태를 나타내는데 이는 찰옥수수의 어떤 성분 때문인가?
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정답
2번
: 아밀로펙틴
해설
이 문제의 정답은 2번입니다. 유기농업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.
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문제 ID: 489518
카테고리: 유기농업기사
강의: 미분류
키워드: 없음