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문제 ID: 505092

카테고리: 임산가공기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
방부처리 방법 중 가압처리법에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
정답을 선택하세요
1 살균처리 효과도 있다.
2 현장처리가 불가능하다.
3 방부제가 깊고 균일하게 침투한다.
4 방부제 흡수량이 적어 경제적이다.
단일 문제
정답
4번 : 방부제 흡수량이 적어 경제적이다.
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 임산가공기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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