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문제 ID: 505212

카테고리: 임산가공기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
건조할 때 세포내강과 간극에 존재하여 가장 먼저 제거되는 수분은?
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4번 : 자유수
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이 문제의 정답은 4번입니다. 임산가공기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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