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문제 ID: 505445

카테고리: 임산가공기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
탄닌에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
정답을 선택하세요
1 동물의 가죽을 부드럽게 하는데 쓰인다.
2 침엽수와 활엽수에서 모두 발견된다.
3 가수분해형 탄닌은 C6-C3-C6의 골격을 갖고 있다.
4 단백질 석회와 반응하여 물에 불용성 침전을 만든다.
단일 문제
정답
3번 : 가수분해형 탄닌은 C6-C3-C6의 골격을 갖고 있다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 임산가공기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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