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문제 정보
문제 ID: 505458
카테고리: 임산가공기사
강의: 미분류
키워드: 없음
문제
만노오스, 갈락토오스 및 글루코오스가 축합된 다당류의 일종으로서 침엽수에 많이 함유되어 있고 전 헤미셀룰로오스의 1~5 % 정도 차지하는 것은?
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정답
3번
: 갈락토글루코만난
해설
이 문제의 정답은 3번입니다. 임산가공기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.
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문제 ID: 505458
카테고리: 임산가공기사
강의: 미분류
키워드: 없음