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문제 ID: 551200

카테고리: 종자기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
곡물의 저장에 영향을 주는 요인을 옳게 설명한 것은?
정답을 선택하세요
1 대부분 미생물의 왕성한 번식온도는 30~45℃이다.
2 CA 저장기술은 아직 실용화되고 있지 못하다.
3 쌀의 저장성은 백미가 현미보다 높다.
4 곡물을 가해하는 미생물은 대체로 곡물 수분함량 11% 이하에서 사멸한다.
단일 문제
정답
4번 : 곡물을 가해하는 미생물은 대체로 곡물 수분함량 11% 이하에서 사멸한다.
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 종자기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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