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문제 ID: 564772

카테고리: 축산기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
원료육을 염지, 수세한 후 저온에서 장기간 훈연 또는 숙성·건조 처리한 것으로 가열처리를 하지 않는 햄은?
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1 생햄
2 본레스햄
3 로인햄
4 프레스햄
단일 문제
정답
1번 : 생햄
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 축산기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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