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문제 ID: 567627

카테고리: 축산기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
한우에 대한 거세의 효과 중 육질에 대한 효과가 아닌것은?
정답을 선택하세요
1 고기의 연도(전단력)가 비거세우 보다 현저히 낮아 (연해)진다.
2 근섬유의 직경이 가늘어진다.
3 근내 지방도가 낮아져 향미가 좋아진다.
4 다즙성이 향상된다.
단일 문제
정답
3번 : 근내 지방도가 낮아져 향미가 좋아진다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 축산기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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