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문제 정보

문제 ID: 644772

카테고리: 9급 국가직 공무원 재배학개론

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
작물의 수확 및 수확 후 관리에 대한 설명으로 옳은 것은?
정답을 선택하세요
1 벼의 열풍건조 온도를 55°C로 하면 45°C로 했을 때보다 건조시간이 단축되고 동할미와 싸라기 비율이 감소된다.
2 비호흡급등형 과실은 수확 후 부적절한 저장 조건에서도 에틸렌의 생성이 급증하지 않는다.
3 수분함량이 높은 감자의 수확작업 중에 발생한 상처는 고온ㆍ건조한 조건에서 유상조직이 형성되어 치유가 촉진된다.
4 현미에서는 지방산도가 20mg KOH/100 g 이하를 안전저장 상태로 간주하고 있다.
단일 문제
정답
4번 : 현미에서는 지방산도가 20mg KOH/100 g 이하를 안전저장 상태로 간주하고 있다.
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 9급 국가직 공무원 재배학개론 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.