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문제 ID: 67307

카테고리: 임산가공기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
방부제 흡수량이 가장 우수한 처리법은?
정답을 선택하세요
1 충세포법(베델법)
2 공세포법(뤼핑법)
3 반공세포법(로우리법)
4 감압법
단일 문제
정답
1번 : 충세포법(베델법)
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 임산가공기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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