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문제 ID: 686551

카테고리: 농산물품질관리사 1차

강의: 미분류

키워드: 없음

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신선편이에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
정답을 선택하세요
1 절단, 세척, 포장 처리된다.
2 첨가물을 사용할 수 없다.
3 가공전 예냉처리가 권장된다.
4 취급장비는 오염되지 않아야 한다.
단일 문제
정답
2번 : 첨가물을 사용할 수 없다.
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 농산물품질관리사 1차 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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