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문제 정보

문제 ID: 686655

카테고리: 농산물품질관리사 1차

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
HACCP에 관한 설명으로 옳은 것은?
정답을 선택하세요
1 식품에 문제가 발생한 후에 대처하기 위한 관리기준이다.
2 식품의 유통단계부터 위해요소를 관리한다.
3 7원칙에 따라 위해요소를 관리한다.
4 중요관리점을 결정한 후에 위해요소를 분석한다.
단일 문제
정답
3번 : 7원칙에 따라 위해요소를 관리한다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 농산물품질관리사 1차 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.