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문제 ID: 686857

카테고리: 농산물품질관리사 1차

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
과실의 성숙 과정에서 일어나는 현상으로 옳지 않은 것은?
정답을 선택하세요
1 전분이 당으로 변한다.
2 유기산이 증가하여 신맛이 증가한다.
3 엽록소가 감소하여 녹색이 감소한다.
4 펙틴질이 분해되어 조직이 연화된다.
단일 문제
정답
2번 : 유기산이 증가하여 신맛이 증가한다.
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 농산물품질관리사 1차 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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