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문제 정보

문제 ID: 686862

카테고리: 농산물품질관리사 1차

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
강제통풍식 예냉 방법에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
정답을 선택하세요
1 진공식 예냉 방법에 비하여 시설비가 적게 든다.
2 냉풍냉각 방법에 비하여 적재 위치에 따른 온도 편차가 적다.
3 차압통풍 방법에 비하여 냉각속도가 빨라 급속 냉각이 요구되는 작물에 효과적으로 사용될 수 있다.
4 예냉고 내의 공기를 송풍기로 강제적으로 교반시키거나 예냉 산물에 직접 냉기를 불어 넣는 방법이다.
단일 문제
정답
3번 : 차압통풍 방법에 비하여 냉각속도가 빨라 급속 냉각이 요구되는 작물에 효과적으로 사용될 수 있다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 농산물품질관리사 1차 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.