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문제 정보

문제 ID: 687045

카테고리: 농산물품질관리사 1차

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
진공냉각방식에 의한 예냉에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
정답을 선택하세요
1 차압통풍냉각방식에 비하여 설치비가 고가이다.
2 엽채류에 효과가 좋다.
3 예냉속도는 느리나 온도편차가 적다.
4 수분의 증발잠열에 의한 온도저하 방식이다.
단일 문제
정답
3번 : 예냉속도는 느리나 온도편차가 적다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 농산물품질관리사 1차 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.