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문제 ID: 687159

카테고리: 농산물품질관리사 1차

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
원예산물에 의해 발생할 수 있는 식중독 유발 독성 물질이 옳게 짝지어진 것은?
정답을 선택하세요
1 블루베리 – 고시폴(gossypol)
2 감자 – 리시닌(ricinine)
3 양파 – 솔라닌(solanine)
4 청매실 - 아미그달린(amygdalin)
단일 문제
정답
4번 : 청매실 - 아미그달린(amygdalin)
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 농산물품질관리사 1차 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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