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문제 ID: 687352

카테고리: 농산물품질관리사 1차

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
예냉시 반감기에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
정답을 선택하세요
1 반감기가 짧을수록 예냉 속도가 빠르다.
2 반감기 개념으로 볼 때 예냉이 진행될수록 온도 저하 폭이 커진다.
3 7℃ 물로 25℃ 원예산물을 9℃까지 예냉하고자 할 때 17℃가 될 때까지의 시간이다.
4 냉각매체의 온도가 낮을수록 반감기가 짧아진다.
단일 문제
정답
2번 : 반감기 개념으로 볼 때 예냉이 진행될수록 온도 저하 폭이 커진다.
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 농산물품질관리사 1차 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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