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문제 ID: 687454

카테고리: 농산물품질관리사 1차

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
원예산물 저장에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
정답을 선택하세요
1 사과는 저온장해를 받지 않으므로 0 ℃ 부근에 저장해도 문제가 없다.
2 배는 과피흑변을 일으키기 때문에 저온저장 전에 예건을 실시한다.
3 1 - MCP 처리된 사과는 상온에서 저장해도 저온저장과 비슷한 저장기간을 갖는다.
4 CA 저장은 산소농도를 낮추고 이산화탄소농도를 높여서 저장하는 방법이다.
단일 문제
정답
3번 : 1 - MCP 처리된 사과는 상온에서 저장해도 저온저장과 비슷한 저장기간을 갖는다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 농산물품질관리사 1차 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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