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문제 ID: 709997

카테고리: 수산물품질관리사 1차

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
HACCP의 CCP(중요관리점)로 결정되어지는 질문과 답변은?
정답을 선택하세요
1 확인된 위해요소를 관리하기 위한 선행요건프로그램이 있으며 잘 관리되고 있는가? - Yes
2 이후의 공정에서 확인된 위해를 제거하거나 발생가능성을 허용수준까지 감소시킬 수 있는가? - Yes
3 이 공정이나 이후의 공정에서 확인된 위해의 관리를 위한 예방조치방법이 없으며, 이 공정에서 안전성을 위한 관리가 필요한가? - No
4 이 공정은 이 위해의 발생가능성을 제거 또는 허용수준까지 감소시키는가? - Yes
단일 문제
정답
4번 : 이 공정은 이 위해의 발생가능성을 제거 또는 허용수준까지 감소시키는가? - Yes
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 수산물품질관리사 1차 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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문제 ID: 709997

카테고리: 수산물품질관리사 1차

강의: 미분류

키워드: 없음

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