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문제 정보

문제 ID: 710487

카테고리: 수산물품질관리사 1차

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
액젓의 총질소 측정 방법으로 적합한 것은?
정답을 선택하세요
1 속실렛(Soxhlet)법
2 상압가열법
3 칼피셔(Karl-Fischer)법
4 킬달(Kjeldahl)법
단일 문제
정답
4번 : 킬달(Kjeldahl)법
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 수산물품질관리사 1차 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.