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문제 ID: 710494

카테고리: 수산물품질관리사 1차

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품첨가물 중 산화방지제에 해당하지 않는 것은?
정답을 선택하세요
1 디부틸히드록시톨루엔(BHT)
2 부틸히드록시아니졸(BHA)
3 소르빈산칼슘
4 토코페롤
단일 문제
정답
3번 : 소르빈산칼슘
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 수산물품질관리사 1차 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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