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문제 ID: 710495

카테고리: 수산물품질관리사 1차

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품안전관리인증기준(HACCP)의 7원칙 12절차 체계 중 준비단계에 해당하는 것은?
정답을 선택하세요
1 HACCP팀 구성
2 위해요소분석
3 중요관리점(CCP)의 결정
4 중요관리점(CCP) 모니터링 체계 확립
단일 문제
정답
1번 : HACCP팀 구성
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 수산물품질관리사 1차 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.