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문제 ID: 710593

카테고리: 수산물품질관리사 1차

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품안전관리인증기준(HACCP)의 선행요건이 아닌 것은?
정답을 선택하세요
1 청소 및 살균
2 기구 및 설비 검사
3 작업환경 관리
4 위해 허용한도 설정
단일 문제
정답
4번 : 위해 허용한도 설정
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 수산물품질관리사 1차 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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