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문제 ID: 711637

카테고리: 유통관리사 1급

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품위생법(법률 제 17091호, 2020.3.24.,)상 용어의 설명으로 옳은 것은?
정답을 선택하세요
1 식품위생이란 식품, 식품첨가물에 관한 위생이며, 포장 위생이란 기구나 용기 포장을 대상으로 한다.
2 집단급식소란 특정 다수인에게 영리를 목적으로 음식물을 공급하는 시설을 말한다.
3 식품이란 섭취하는 모든 음식물과 의약을 말한다.
4 영양표시란 식품에 들어있는 영양소에 대한 질적 정보만을 의미한다.
단일 문제
정답
5번 : 기구나 용기를 살균, 소독하는데 사용되는 간접적인 물질도 식품 첨가물이다.
해설

이 문제의 정답은 5번입니다. 유통관리사 1급 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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