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문제 ID: 779271

카테고리: 버섯종균기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
32. 버섯 배지를 살균하는 작업으로 옳지 않은 것은?
정답을 선택하세요
1 배지를 입병 또는 입봉한 후 가능한 한 신속히 살균을 시작한다.
2 배지를 살균할 때 살균시간을 길게 할수록 완전하다.
3 배지의 양이 많아 가비중이 무거울 때는 가벼운 것 보다 초기의 온도 상승이 빠르나 110℃ 이상에서 오히려 늦어지고 배지의 수분함량은 많을수록 빨리 올라간다.
4 배지 살균을 위한 수증기 주입은 천천히 하도록 한다.
단일 문제
정답
2번 : 배지를 살균할 때 살균시간을 길게 할수록 완전하다.
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 버섯종균기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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