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문제 ID: 792618

카테고리: 식품가공기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
11. 영양소의 소화흡수에 관한 설명으로 옳은 것은?
정답을 선택하세요
1 당질의 경우 포도당의 흡수속도가 가장 빠르다.
2 담즙에는 지질분해 효소인 lipase가 함유되어 있다.
3 당질은 단당류까지 완전히 분해되어야 흡수될 수 있다.
4 비타민 C와 유당은 칼슘의 흡수를 억제한다.
단일 문제
정답
3번 : 당질은 단당류까지 완전히 분해되어야 흡수될 수 있다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 식품가공기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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