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문제 ID: 792707

카테고리: 식품가공기능사

강의: 식품가공기능사 (2014-04-06 시행)

키워드: 없음

문제
40. 세균에의한 경구감염병은?
정답을 선택하세요
1 유해성 간염
2 폴리오
3 전염성 설사
4 콜레라
단일 문제
정답
4번 : 콜레라
해설 gpt-4o-mini 생성
[정답 근거] → 콜레라는 Vibrio cholerae라는 세균에 의해 발생하는 경구감염병으로, 오염된 물이나 음식을 통해 전파됩니다. 따라서 세균에 의한 경구감염병의 대표적인 예로 4번이 정답입니다.

[오답 해설] →
1. 유해성 간염: 이는 바이러스에 의해 발생하는 간염으로, 세균이 아닌 바이러스 감염병입니다.
2. 폴리오: 폴리오는 폴리오바이러스에 의해 발생하는 질병으로, 세균이 아닌 바이러스에 의한 감염병입니다.
3. 전염성 설사: 전염성 설사는 여러 원인에 의해 발생할 수 있지만, 주로 바이러스나 기생충에 의해 발생하며, 특정 세균에 의한 것이 아닙니다.

[관련 개념] → 경구감염병은 오염된 음식이나 물을 통해 감염되는 질병으로, 세균, 바이러스, 기생충 등 다양한 원인에 의해 발생할 수 있습니다. 이 중 세균에 의한 경구감염병의 대표적인 예가 콜레라입니다.

[학습 포인트] → 경구감염병의 원인과 종류를 구분할 수 있어야 하며, 세균에 의한 감염병의 특징을 이해하는 것이 중요합니다. 특히, 콜레라와 같은 세균성 질병의 전파 경로와 예방 방법을 학습하는 것이 필요합니다.