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문제 정보

문제 ID: 793000

카테고리: 식품가공기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
33. 식품관계자가 화농성질환이나 후두염에 걸린 후 만든 음식물을 먹고 식중독이 되었다면 원인독소는?
정답을 선택하세요
1 엔테로톡신(enterotoxin)
2 아플라톡신(aflatoxin)
3 시큐톡신(cicutoxin)
4 테트로도톡신(tetrodotoxin)
단일 문제
정답
1번 : 엔테로톡신(enterotoxin)
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 식품가공기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.