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문제 정보

문제 ID: 108799

카테고리: 제빵기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
다음 중 유지의 산화방지를 목적으로 사용되는 산화 방지제는?
정답을 선택하세요
1 Vitamin B
2 Vitamin D
3 Vitamin E
4 Vitamin K
단일 문제
정답
3번 : Vitamin E
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 제빵기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.