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문제 정보

문제 ID: 108868

카테고리: 제빵기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
다음 중 스펀지 케이크 반죽을 팬에 담을 때 팬 용적의 어느 정도가 가장 적당한가?
정답을 선택하세요
1 약 10 ~ 20%
2 약30 ~ 40%
3 약 70 ~ 80%
4 약50 ~ 60%
단일 문제
정답
4번 : 약50 ~ 60%
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 제빵기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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