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문제 ID: 108901

카테고리: 제빵기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
일시적 경수에 대한 설명으로 맞는 것은?
정답을 선택하세요
1 가열시 탄산염으로 되어 침전된다.
2 끓여도 경도가 제거되지 않는다.
3 황산염에 기인한다.
4 제빵에 사용하기에 가장 좋다.
단일 문제
정답
1번 : 가열시 탄산염으로 되어 침전된다.
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 제빵기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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