문제 상세보기
문제 정보
문제 ID: 109148
카테고리: 제빵기능사
강의: 미분류
키워드: 없음
문제
계란 흰자가 360g 필요하다고 할 때 전란 60g 짜리 계란은 몇 개 정도 필요한가? (단, 계란 중 난백의 함량은 60%)
정답을 선택하세요
단일 문제
정답
3번
: 10개
해설
이 문제의 정답은 3번입니다. 제빵기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.
문제 정보
문제 ID: 109148
카테고리: 제빵기능사
강의: 미분류
키워드: 없음