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문제 ID: 109263

카테고리: 제빵기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
살균이 불충분한 육류 통조림으로 인해 식중독이 발생했을 경우, 가장 관련이 깊은 식중독균은?
정답을 선택하세요
1 살모넬라균
2 시겔라균
3 황색 포도상구균
4 보툴리누스균
단일 문제
정답
4번 : 보툴리누스균
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 제빵기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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