문제 상세보기
문제 정보

문제 ID: 109364

카테고리: 제빵기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
냉동제품의 해동 및 재가열 목적으로 주로 사용하는 오븐은?
정답을 선택하세요
1 적외선 오븐
2 릴 오븐
3 데크 오븐
4 대류식 오븐
단일 문제
정답
1번 : 적외선 오븐
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 제빵기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.