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문제 ID: 109467

카테고리: 제빵기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
다음 중 크림법에서 가장 먼저 배합하는 재료의 조합은?
정답을 선택하세요
1 유지와 설탕
2 계란과 설탕
3 밀가루와 설탕
4 밀가루와 계란
단일 문제
정답
1번 : 유지와 설탕
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 제빵기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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문제 ID: 109467

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