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문제 ID: 110048

카테고리: 제빵기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
유지에 가소성을 주는 지방 결정체는 자연계에서 여러 가지 형태를 이루고 있는데 다음 중 융점이 가장 높은 형태는?
정답을 선택하세요
1 알파(α)형
2 베타(β)형
3 베타프라임(β‘)형
4 감마(γ)형
단일 문제
정답
2번 : 베타(β)형
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 제빵기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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