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문제 정보

문제 ID: 110253

카테고리: 제빵기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
도넛의 흡유량이 높았다면 그 이유는?
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1 고율배합 제품이다.
2 튀김시간이 짧다.
3 튀김온도가 높다.
4 휴지시간이 짧다.
단일 문제
정답
1번 : 고율배합 제품이다.
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 제빵기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.