문제 상세보기
문제 정보

문제 ID: 110601

카테고리: 제빵기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
마이코톡신(mycotoxin)의 특징과 거리가 먼 것은?
정답을 선택하세요
1 감염형이 아니다.
2 탄수화물이 풍부한 곡류에서 많이 발생한다.
3 원인식품의 세균이 분비하는 독성분이다.
4 중독의 발생은 계절과 관계가 깊다.
단일 문제
정답
3번 : 원인식품의 세균이 분비하는 독성분이다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 제빵기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.