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문제 ID: 110643

카테고리: 제빵기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
다음의 아미노산 중에서 황과 황이 결합(S-S결합)된 형태로 된 것은?
정답을 선택하세요
1 로이신(leucine)
2 라이신(lysine)
3 시스틴(cystine)
4 트립토판(tryptophan)
단일 문제
정답
3번 : 시스틴(cystine)
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 제빵기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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