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문제 ID: 110647

카테고리: 제빵기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식빵에 있어 적당한 CO2 생산을 하는데 필요한 설탕의 적정 사용량은?
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1 약 4%
2 약 10%
3 약 15%
4 약 23%
단일 문제
정답
1번 : 약 4%
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 제빵기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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문제 ID: 110647

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