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문제 정보

문제 ID: 110665

카테고리: 제빵기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
조개류 등에 의한 식중독 원인 독소는?
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1 무스카린(muscarine)
2 베네루핀(venerupin)
3 솔라닌(solanine)
4 시트리닌(citrinin)
단일 문제
정답
2번 : 베네루핀(venerupin)
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 제빵기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.