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문제 ID: 110860

카테고리: 제빵기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
버터스펀지 케이크(별립법) 반죽의 비중을 측정할 때 필요 없는 것은?
정답을 선택하세요
1 비중컵
2 물
3 저울
4 머랭
단일 문제
정답
4번 : 머랭
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 제빵기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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