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문제 ID: 110905

카테고리: 제빵기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식물성 색소가 아닌 것은?
정답을 선택하세요
1 플라보노이드 색소
2 식용색소 적색 제40호
3 엽록소
4 안토시아닌 색소
단일 문제
정답
2번 : 식용색소 적색 제40호
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 제빵기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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문제 ID: 110905

카테고리: 제빵기능사

강의: 미분류

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