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문제 ID: 111070

카테고리: 제빵기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
항산화제 자체는 아니지만 항산화제와 병용하면 항산화효과가 증대되는 보완제가 아닌 것은?
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1 비타민 C
2 비타민 E
3 구연산
4 주석산
단일 문제
정답
2번 : 비타민 E
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 제빵기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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