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문제 정보

문제 ID: 150208

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
섭조개에서 문제를 일으킬 수 있는 독소 성분은?
정답을 선택하세요
1 테트로도톡신(tetrodotoxin)
2 셉신(sepsine)
3 베네루핀(venerupin)
4 삭시톡신(saxitoxin)
단일 문제
정답
4번 : 삭시톡신(saxitoxin)
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.