문제 상세보기
문제 정보
문제 ID: 150232
카테고리: 한식조리기능사
강의: 미분류
키워드: 없음
문제
탄수화물의 분류 중 5탄당이 아닌 것은?
정답을 선택하세요
단일 문제
정답
1번
: 갈락토오스(galactose)
해설 gpt-4o-mini 생성
[정답 근거] → 1번 갈락토오스는 6탄당(육탄당)으로, 6개의 탄소 원자를 가지고 있습니다. 반면, 자일로오스, 아라비노오스, 리보오스는 모두 5탄당(오탄당)으로, 5개의 탄소 원자를 가지고 있습니다. 따라서 정답은 1번입니다.
[오답 해설] → 2번 자일로오스는 5탄당이며, 5개의 탄소 원자를 가지고 있습니다. 3번 아라비노오스 또한 5탄당으로, 5개의 탄소 원자를 포함합니다. 4번 리보오스 역시 5탄당으로, 5개의 탄소 원자를 가지고 있습니다. 이들 모두 5탄당에 해당하므로 오답입니다.
[관련 개념] → 탄수화물은 탄소, 수소, 산소로 구성된 유기 화합물로, 일반적으로 단당, 이당, 다당으로 분류됩니다. 단당은 다시 3탄당, 4탄당, 5탄당, 6탄당으로 나뉘며, 탄소 수에 따라 명명됩니다.
[학습 포인트] → 탄수화물의 분류를 이해하고, 각 단당의 탄소 수에 따른 구분을 명확히 하는 것이 중요합니다. 특히, 5탄당과 6탄당의 차이를 기억하는 것이 탄수화물의 생화학적 역할을 이해하는 데 도움이 됩니다.
[오답 해설] → 2번 자일로오스는 5탄당이며, 5개의 탄소 원자를 가지고 있습니다. 3번 아라비노오스 또한 5탄당으로, 5개의 탄소 원자를 포함합니다. 4번 리보오스 역시 5탄당으로, 5개의 탄소 원자를 가지고 있습니다. 이들 모두 5탄당에 해당하므로 오답입니다.
[관련 개념] → 탄수화물은 탄소, 수소, 산소로 구성된 유기 화합물로, 일반적으로 단당, 이당, 다당으로 분류됩니다. 단당은 다시 3탄당, 4탄당, 5탄당, 6탄당으로 나뉘며, 탄소 수에 따라 명명됩니다.
[학습 포인트] → 탄수화물의 분류를 이해하고, 각 단당의 탄소 수에 따른 구분을 명확히 하는 것이 중요합니다. 특히, 5탄당과 6탄당의 차이를 기억하는 것이 탄수화물의 생화학적 역할을 이해하는 데 도움이 됩니다.
문제 정보
문제 ID: 150232
카테고리: 한식조리기능사
강의: 미분류
키워드: 없음