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문제 ID: 150359

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
다음 중 신선한 달걀은?
정답을 선택하세요
1 달걀을 흔들어서 소리가 나는 것
2 삶았을 때 난황의 표면이 암녹색으로 쉽게 변하는 것
3 껍질이 매끈하고 윤기 있는 것
4 깨보면 많은 양의 난백이 난황을 에워싸고 있는 것
단일 문제
정답
4번 : 깨보면 많은 양의 난백이 난황을 에워싸고 있는 것
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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