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문제 정보

문제 ID: 150363

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
우유를 데울 때 가장 좋은 방법은?
정답을 선택하세요
1 냄비에 담고 끓기 시작할 때까지 강한 불로 데운다.
2 이중냄비에 넣고 젓지 않고 데운다.
3 냄비에 담고 약한 불에서 젓지 않고 데운다.
4 이중냄비에 넣고 저으면서 데운다.
단일 문제
정답
4번 : 이중냄비에 넣고 저으면서 데운다.
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.